花子ののんびり家庭菜園

ここでは、家庭菜園の記録をしていきたいと思います。菜園歴7年目ですが、毎年一年生です。

初めての垂直仕立て栽培!①男爵いも

♯垂直仕立て栽培とは

道法正徳さんという方の野菜栽培法で、無施肥、無肥料で、野菜の枝を縛り上げて栽培する方法です。

#じゃがいも男爵

3月20日

私は毎年60センチ幅の畝を作り、2列のチグハグ植えで、30センチ間隔で種芋を植えます。大きい芋の場合は、半分に切って、切り口を上にし逆さ植えをしますが、今回はそのまま植えました。

#じゃがいもの垂直仕立ての芽かき

通常の芽かきは、2本残しますが、垂直仕立て栽培では、4本で偶数本がいいそうです。奇数本だと、そのうちの1本が弱ってしまうそうです。

芽かき後は、1mくらいの支柱を根が多少切れても大丈夫なので、株に近いギリギリの位置に立てます。

♯茎を縛り始める

茎が20センチくらいに伸びたころから、茎を縛ります。

下の方から伸びてくる脇芽があれば、取るそうです。

 

5月6日

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種芋を植えて、1か月半。

25センチ位伸びてました。

葉っぱの色もよく、順調。

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こんな感じで、茎が伸びたら、縛ります。

ただここで問題が発生!

茎だけを縛るだけでなく、私の場合、葉っぱも縛ってしまい・・・

それも10日ほど過ぎて、これでは光合成をしないと気づき、縛りなおしたのですが・・・

♯その結果

5月26日

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下の方の葉っぱが、枯れ始めてしまい・・・

6月16日

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男爵だけ、見事に枯れてしまいました。撃沈

(奥はメークインで、同じように縛ったのですが、元気です。)

#それでも

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今回は、男爵を7株植えましたが、食べられるくらいの大きさがあったのでよかったです。